Самая эффективная диета для похудения

   Способы 190   0
Самая эффективная диета для похудения

Сбросить лишний вес и избавиться от привычки беспорядочно питаться — цель не такая уж недосягаемая. Просто перестаньте питаться белым хлебом, плюшками, шоколадом и сладкими напитками, и килограммы покинут ваше тело, а здоровье, наоборот, прибавится. Натуральная пища и физические нагрузки — это и есть самая эффективная диета для похудения. Если вы вместо продуктов глубокой переработки будете есть натуральные, то сможете похудеть эффективно и надолго.

Как работает самая эффективная диета для похудения?

Данный способ питания исключает употребление в пищу рафинированных продуктов, которые составляют львиную долю в питании современного человека. Наш организм устроен так, чтобы переваривать пишу, тратить энергию на её усвоение. Когда же мы едим белый хлеб, сахар, сливочное масло, колбасы, сладости и многие другие продукты питания, то тело получает калории в «готовом виде». Основную задачу — расщепить углеводы на моно- и дисахариды, белки — на аминокислоты, а жиры — на жирные кислоты, выполнила техника, и организму осталось только всё это дело проглотить, не потратив почти никаких усилий. Для сравнения, чтобы переварить 25 г клетчатки организм тратит около 200 ккал, а та же операция с 50 г сахара потребует всего лишь 8 ккал, то есть 4% от энергетической ценности исходного продукта. Эта первая причина лишнего веса.

Вторая причина — это количество пищи. Нормальный объём желудка составляет около 500 мл, согласитесь, что это немного. Однако, этот «мешочек» способен увеличиваться в объёме до 4 литров. Учитывая калорийность еды и размер порций, становиться понятно, что у многих размер желудка близок к критическому. Эта проблема устраняется при помощи дробного питания продуктами с невысокой калорийностью.

Ещё одна причина — повышенный аппетит. Его виной становится всё та же рафинированная еда, усилители вкуса и ароматизаторы. С усилителями вкуса всё понятно — они заставляют нас просто съедать больше, повинуясь своей любви к «вкусненькому». Сахар и крахмал действуют более коварно — они «расшатывают» поджелудочную железу, которая отвечает за их усвоение. Если человек на протяжении длительного времени съедает слишком много простых углеводов, то железа истощается и перестает нормально функционировать. В этом случае сахар и крахмал начинают интенсивно переходить в жиры и откладываться под кожей. Но это ещё полбеды. Поджелудочная железа регулирует уровень глюкозы в крови, который в случае её плохой работы начинает неконтролируемо «скакать». Отсюда — приступы неутолимого голода, который чаще всего заглушается фаст-фудом и прочими вредными и высококалорийными продуктами. Снизить секрецию инсулина и «привести в чувство» органы пищеварения способна пища с высоким содержанием клетчатки, белка, витаминов и минералов.

Придерживаясь этой диеты, вы похудеете как за счёт снижения общей калорийности рациона, так и за счёт увеличения энергозатрат на переваривание пищи.

План самой эффективной диеты для похудения

Соблюдать такую диету сложно и просто одновременно. Простота заключается в том, что она состоит из доступных продуктов, к тому же, вам не придётся голодать, количества пищи достаточно для насыщения, да и сами продукты обладают высокой питательной ценностью. Единственная проблема — с питанием вне дома, вам придётся либо брать с собой готовую еду, либо довольствоваться овощами-фруктами, кисломолочными продуктами. Многим сложно отказаться от десертов и калорийных перекусов, так что будьте готовы проявить волю. Однако, жажда простых углеводов и слишком жирной пищи пропадет быстро, поскольку организм начнёт нормально работать. Принципы диеты просты:

  • Основу питания составляют некрахмалистые овощи и фрукты — капуста всех видов, морковь, огурцы, помидоры, перец, редис, салат, зелень, кабачки, баклажаны, яблоки, груши, цитрусовые, персики, киви, ягоды. Их можно съедать до 1 кг в день, но не переборщите — чрезмерное увлечение продуктами, содержащими грубую клетчатку грозит проблемами с кишечником. Делайте салаты, супы, запеканки, рагу или ешьте их во время перекусов. На втором месте по количеству, но не по степени значимости идут белковые продукты. Мясо, курица, рыба, яйца, творог, сыр, молоко, кисломолочные продукты должны обязательно присутствовать в меню. Во время каждого приёма пищи съедайте по порции белка — 100–150 г мяса, рыбы, курицы или творога, 50 г сыра, 1 яйцо и один яичный белок или стакан молока, кефира, йогурта. Вслед за белком идут каши — гречневая, пшённая, овсяная, рисовая. С минимальным содержанием жира, сахара и соли. В день — до 100 г круп, часть можно заменить на зерновой хлеб. В пищу допускается добавлять до 30 г жиров, преимущественно ненасыщенных — растительного масла, оливок. Если не можете отказаться от сливочного масла или сметаны, то и не стоит этого делать, просто сократите их количество до 10–20 г в день (это чайная ложка сливочного масла или столовая ложка сметаны).
  • Ешьте не менее 4 раз в день. Это позволит избежать переедания и позволит правильно распределить калории. Каждый приём пищи должны сопровождать овощи или фрукты в количестве не менее 150–200 г.
  • Пейте как минимум 1,5 л воды в день. Крепкий чай, кофе, алкоголь и газированные напитки исключите. Приём достаточного количества воды помогает худеть и поддерживает водно-солевой баланс в организме.
  • Если вы не можете полностью отказаться от какого-то продукта, то ешьте его в минимальном количестве, делать это лучше всего в первой половине дня и не забудьте «сдобрить» порцию «вкусненького» овощами.
  • Старайтесь не подвергать пищу глубокой переработке, готовьте без добавления масла и большого количества соли, по возможности замените её лимонным соком.
  • Занимайтесь спортом хотя бы по 15–20 минут в день. Чередуйте различные виды нагрузки, чтобы внести разнообразие и подстегнуть обмен веществ.

Комментарии (0)