Как похудеть на овсянке?

   Еда 165   0
Как похудеть на овсянке?

О пользе овсяной каши все знают с детства, вот только едим мы её не очень охотно, волшебный горшочек каши с нашего стола вытеснили куда более «вкусные» продукты вроде выпечки, быстрых завтраков и фаст-фуда. Эту крупу мы незаслуженно забыли, а, между прочим, вполне реально похудеть на овсянке и очистить организм. Рацион, основанный на использовании овса или геркулеса, благотворно скажется не только на вашем весе, но ещё и наладит нормальную работу желудка, улучшит состояние кожи, выведет вредные вещества.

Можно ли похудеть на овсянке?

Мы привыкли есть овсяную, да и вообще любую другую кашу, сваренную на молоке с добавлением сахара, соли и сливочного масла. Именно эти компоненты делают её такой калорийной, в таком виде овёс вовсе не способствует снижению веса, вы можете даже набрать несколько кг, если будете злоупотреблять ей. На самом деле геркулес очень полезен, его регулярное употребление помогает снизить вес. Углеводы, содержащиеся в овсяной каше, относятся к «медленным», то есть, они не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови, долго перевариваются, обеспечивая комфортное чувство сытости на 3–4 часа. Белка в ней порядка 12–15 %, что придаёт крупе хорошие питательные свойства, аминокислотный состав достаточно широк, есть в нём и жиры — 6–8%, так что не стоит переживать за то, что вы останетесь совсем без жира. Растворимая клетчатка снижает уровень сахара и липидов в крови, уменьшает тягу к сладкому и нормализует аппетит.

Овсяная диета для похудения

Похудение на овсянке основано на невысокой калорийности, обилии растительной клетчатки, отсутствию сахара, соли, насыщенных жиров. Как и любая другая монодиета, овсяную нельзя считать на 100% сбалансированной, но, если провести на ней не более 2 недель, организму никакого вреда не будет, зато фигура заметно улучшится. Один овёс есть не стоит, необходимо разнообразить питание овощами, фруктами, а при более длительном использовании — молочными продуктами или другими источниками животного белка. Особенностью овса является то, что он использует для своего усвоения жиры, если их нет в поступающей еде, то он израсходует ваши собственные жировые отложения.

Есть несколько типов овсяной диеты — низкокалорийная овсяная диета (чтобы быстро сбросить вес), диета для похудения с использованием овса, разгрузочные дни на геркулесе и овсяном отваре.

Если вы не хотите заморачиваться с составлением рациона или проблема лишнего веса для вас не является первостепенной, то попробуйте взять за основу питание, в котором преобладает овсянка и добавьте к меню овощи, фрукты, постное мясо или курицу и кисломолочные продукты. За месяц такой диеты, при отсутствии переедания и употребления в пищу высококалорийных продуктов, можно потерять 3–5 кг. На завтрак и ужин овсяная каша должна быть основным блюдом, к которому можно добавить кисломолочные продукты, фрукты или овощи, так же хлопья можно добавлять в супы вместо картофеля и макарон, использовать для выпечки диетических оладий или творожной запеканки.

Овсяная диета продолжительностью 7–14 дней (позволяет похудеть от 3 до 7 кг). Рецепт овсяной диеты довольно прост, он базируется на сочетании крупы и овощей, фруктов. Для одного приёма еды достаточно 3–4 столовых ложек геркулеса грубого помола (ещё лучше купить хлопья с отрубями), их нужно залить горячей водой и оставить на 10–15 минут, после чего добавить по желанию фрукты или овощи: яблоки, груши, апельсины, тёртую морковь, свёклу. Соль и сахар не используются.

Диета на овсянке и яблоках

1–2 раза в неделю устраивайте себе «геркулесовые» дни и через некоторое время вы заметите, что талия стала уже, кожа очистилась, в теле появилась приятная лёгкость, а пищеварение стало гораздо лучше. В такие дни калорийность рациона составляет всего 300–500 ккал, зато вы получите много клетчатки, витаминов и минеральных веществ.

Для разгрузочного дня на овсянке вам потребуется около 100 г хлопьев «геркулес» и пара крупных яблок. Все приёмы пищи одинаковы: 25 г хлопьев запарить горячей водой и через 10–15 минут добавить к ним половину тёртого яблока, и так четыре раза в день. Как и при любой диете нужно много пить.

Кроме хлопьев или цельной крупы можно использовать овсяный отвар, приготовленный из цельного зерна. Делается он так: полстакана овса (можно купить в аптеке) залить 1 л холодной воды и довести до кипения, варить на медленном огне примерно полчаса, дать настояться в течение ночи, утром отвар процедить, разделить на три порции и пить за полчаса до еды. Перед употреблением отвар разогревайте. Жидкость эта практически безвкусная, но её питательные и целебные свойства очень высоки. Такой отвар будет полезнее и вкуснее, если к нему добавить молоко, ванилин или немного мёда. Пейте этот полезный напиток в течение дня, и уже на следующий день вы почувствуете себя гораздо лучше.


Комментарии (0)